Chuyên môn: Hotel planning & management, Reservation & Revenue Management, Global Distribution System, Marketing and Branding in Tourism and Hospitality
Chuyên môn: Chế biến món ăn; An toàn vệ sinh thực phẩm
Kinh nghiệm chuyên môn: Tư vấn chuyên môn và đầu bếp của chương trình “Món ngon mỗi ngày” trên HTV7
Kinh nghiệm giảng dạy: 25 năm
ThS. Đậu Thị Ngọc Phụng
Giảng viên
Học hàm – Học vị: Thạc sĩ
Email: phung.dauthingoc[at]hoasen.pertoo.com
Chuyên môn: Events, Catering, Hospitality, Public Speaking, Leadership
Kinh nghiệm doanh nghiệp: Moet Hennessy, Australian Dance Institute, The Egg Factors Sydney, Niji Sushi Bar Sydney, Naked Espresso Sydney, Kinsford International Institute, Eh Event – Catering.